ザ・ベスト食材 #01〜#34インディペンデントな生産者たち注目の出張料理人、狐野扶実子さんによる料理＆レシピ掲載！「おいしい」に人生をかけた生産者特集。厳選した信じられるつくり手と彼らのつくる食材34品が登場します。 ■出会いからレシピは生まれる料理人・狐野扶実子 ■#01 神奈川・伊勢原「ブノワトン」高橋幸夫のパン■#02 長野・奈川「清水牧場 チーズ工房」清水則平のチーズ■#03 茨城・土浦「久松農園」久松達央の野菜■#04 山梨・津金「ボーペイサージュ」岡本英史のワイン■#05 東京・八王子「磯沼ミルクファーム」磯沼正徳の牛乳■#06 神奈川・湘南「みやじ豚」宮治勇輔の豚肉■狐野扶実子の出会いから生まれたレシピ FOOD PRESS おいしくて、安全、安心な28の食材をめぐる物語 6つのスパ・キュイジーヌ 水で内から外からキレイになる旅シェリーの故郷 スペイン・ヘレス、ボデガを巡る旅。など ●配送料を別途申し受けます。ご入金確認後、商品を配送いたします。2冊まではヤマトメール便（1冊180円、2冊260円）、それ以上は宅配便でお届けします。海外へのお届けには、送料一律610円（1冊あたり。原則としてSAL便、韓国・台湾は航空便）とさせていただいております。あらかじめご了承ください。 ●発送日ご入金確認後、発送の手配をさせていただきます。国内メール便を利用した場合、本がお手元に届くまで配送手続き後1日〜3日ほどかかります。配送事情によっては、本の到着が多少遅れることがありますので、あらかじめご了承ください。※土曜、日曜、祝日は配送業務をお休みさせていたただいております。 お急ぎの方は、お申込みの際その旨備考欄にお書きいただくか、 販売部 book-sales@r-tsushin.com までご連絡ください。
●配送料を別途申し受けます。ご入金確認後、商品を配送いたします。2冊まではヤマトメール便（1冊180円、2冊260円）、それ以上は宅配便でお届けします。海外へのお届けには、送料一律610円（1冊あたり。原則としてSAL便、韓国・台湾は航空便）とさせていただいております。あらかじめご了承ください。
●発送日ご入金確認後、発送の手配をさせていただきます。国内メール便を利用した場合、本がお手元に届くまで配送手続き後1日〜3日ほどかかります。配送事情によっては、本の到着が多少遅れることがありますので、あらかじめご了承ください。※土曜、日曜、祝日は配送業務をお休みさせていたただいております。 お急ぎの方は、お申込みの際その旨備考欄にお書きいただくか、 販売部 book-sales@r-tsushin.com までご連絡ください。
03-5919-0445
